Onde - Onde Ketawa
Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan satu ini, makanan yang reyah dan gurih. Biasanya cemilan satu ini ada disaat lebaran. Onde - onde ketawa sering juga disebut onde - onde sumeh atau gelek mini. Saya pernah mendapat tugas mata pelajaran kewirausahaan untuk membuat suatu produk/makanan untuk di jual. Akhirnya kelompok saya membuat onde - onde ketawa. Kenapa ? Karena banyak masyarakat kita yang menyukai makanan ini. Dari anak - anak sampai orang tua. Untungnya ibu dari salah satu anggota kelompok adalah seorang pedagang kue. Nah, kita belajar membuat onde - onde ketawa ini dari beliau. Berhubung ini lagi liburan dan ramadhan, saya ingin membuat onde - onde ketawa ini lagi sebagai cemilan berbuka atau mungkin buat lebaran nanti hehe. Saya ingin berbagi resep untuk kalian semua. Mungkin ada dari kalian yang ingin mencoba. Bahan : 250gr Tepung terigu protein sedang (Tepung Kunci) 100gr Gula halus 100gr Wijen putih 25gr Mentega 2btr Telur 1/2 sdt Bakin